dimecres, 19 de febrer del 2014

Truita de fesols i borraines




INGREDIENTS:

    -     200 grs. de  fesols cuits.
    -     4 ous.
    -     200 grs. de  fulles  de  borraines.
    -     Oli  i  sal.

PREPARACIÓ:

Es posen  les  fulles   de  borraina  en  una  paella  amb  oli   i  es sofregeixen.

S’afegeixen  els  fesols  i  es deixa  que  agafin  color.


Es  baten  els  ous  amb  una  mica   de  sal  i  es  qualla  la   truita.



Que vos vagi de gust.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada