dissabte, 17 de maig del 2014

Bròquil amb macarrons integrals




INGREDIENTS:

    -     500  grs.  de  bròquil
    -     200  grs.   de  macarrons  integrals
    -     200  grs.  de  formatge  d’untar
    -     Oli, sal  i  pebre  negre.
    -     6  nous






PREPARACIÓ:

Posem  aigua  a  escalfar  amb  sal  i  quan  comença  a   bullir  hi  tirem  el  bròquil.  Deixem  bullir  10  minuts. Reservem.




En  la  mateixa  aigua  bullim  els  macarrons  fins  que  siguin  tous.


Trinxem  les  nous  i  les  mesclem  amb  el  formatge,  sal  i  pebre  negre.





En  un  plat  posem  els  macarrons,  el  bròquil per  sobre  el  formatge  i  nous.  Posem  a  gratinar  amb  un  bon  raig  d’oli  durant  15  minuts.






Que vagi de gust.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada